- ১০০% প্রাকৃতিক ও রাসায়নিক মুক্ত উত্তরবঙ্গের খাদ্য ঐতিহ্য
উত্তরবঙ্গের শুকতানি পাতা
এবার আপনার রান্নার ঘরেও।
মৌসুমি সময়ের পরিচিত উত্তরবঙ্গের খাবার—যত্ন করে সংরক্ষণ করা শুকতানি পাতা, যাতে বছরের যেকোনো সময় ফিরে পান গ্রামের সেই চেনা স্বাদ।
- সারাদেশে ক্যাশ অন ডেলিভারি
- সম্পূর্ণ কেমিক্যাল ফ্রি
- ১০০% তৃপ্তির গ্যারান্টি
- উৎপাদন প্রক্রিয়া
কীভাবে তৈরি হয় আমাদের শুকতানি পাতা?
উত্তরবঙ্গের তাজা পাটশাক বেছে সংগ্রহ করা হয়।
গ্রামের পরিচিত ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিতে হাতে তৈরি করা হয়।
প্রাকৃতিক রোদে ধীরে ধীরে শুকিয়ে তৈরি করা হয় শুকতানি পাতা।
গোডাউনে ৬ মাস যত্নে সংরক্ষণে আসল স্বাদ আরও ফুটে ওঠে।
যত্নসহকারে প্যাকেটজাত করা হয়, যাতে ঘরের স্বাদ বজায় থাকে।
উত্তরবঙ্গ থেকে সরাসরি আপনার ঘরের দরজায় পৌঁছে যায়।
উত্তরবঙ্গের তাজা পাটশাক বেছে সংগ্রহ করা হয়।
গ্রামের পরিচিত ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিতে হাতে তৈরি করা হয়।
প্রাকৃতিক রোদে ধীরে ধীরে শুকিয়ে তৈরি করা হয় শুকতানি পাতা।
গোডাউনে ৬ মাস যত্নে সংরক্ষণে আসল স্বাদ আরও ফুটে ওঠে।
যত্নসহকারে প্যাকেটজাত করা হয়, যাতে ঘরের স্বাদ বজায় থাকে।
উত্তরবঙ্গ থেকে সরাসরি আপনার ঘরের দরজায় পৌঁছে যায়।
পানি ছিটানো পচা শাক আর নয় ! গ্রাম থেকে ঢাকা আসতে আসতেই পচে যাওয়া পাটশাকের দিন শেষ।
তাজা পাটের স্বাদ, কেমিক্যাল ছাড়াই বারো মাস!
ঢাকা পৌঁছানোর আগেই যে পাটশাক গুণগত মান হারায়, তার সেরা বিকল্প Patora শুকতানি । সম্পূর্ণ প্রাকৃতিকভাবে সংরক্ষিত উত্তরবঙ্গের এক অনন্য উপহার।
- ঐতিহ্যের গল্প
শুধু খাবার নয়, উত্তরবঙ্গের ঘরের একটি পরিচিত গল্প।
এক সময় গ্রামের ঘরে ঘরে মৌসুমি খাবার সংরক্ষণ করার একটি পরিচিত অভ্যাস ছিল। পরিবারের মানুষদের হাতে তৈরি সেই খাবার শুধু স্বাদ নয়—বহন করে স্মৃতি, সময় এবং আমাদের নিজস্ব ঐতিহ্য।
আজ সেই পরিচিত স্বাদকে নতুনভাবে আপনার ঘরে পৌঁছে দিতে আমাদের এই ছোট্ট উদ্যোগ। উত্তরবঙ্গের মা-দাদিদের শত বছরের শেখানো পদ্ধতিতে তৈরি হয় শুকতানি পাতা।
- আমাদের বৈশিষ্ট্য
শুকতানি পাতা বিভিন্নভাবে রান্না করা যায়
আলু দিয়ে ভাজি
ছোট মাছ দিয়ে ভাজি
বড় মাছ দিয়ে ঝোল
শুধু শুকতানি ভাজি
ছোট মাছ দিয়ে ভাজি
বড় মাছ দিয়ে ঝোল
আলু দিয়ে ভাজি
শুধু শুকতানি ভাজি
পানি ছিটানো পচা শাক খাচ্ছেন না তো? গ্রাম থেকে ঢাকা আসার দীর্ঘ পথে নোংরা পানি ছিটিয়ে সতেজ রাখার অভিনব ছলচাতুরিতে জন্ম নেয় কোটি কোটি ব্যাকটেরিয়া, যা নষ্ট করে দেয় শাকের সব পুষ্টি। এই অস্বাস্থ্যকর শাকের বদলে বেছে নিন Patora—কোনো কৃত্রিম ফ্লেভার বা কেমিক্যাল ছাড়া, প্রাচীন প্রাকৃতিক উপায়ে সংরক্ষিত উত্তরবঙ্গের ১০০% নিরাপদ ও জীবাণুমুক্ত উপহার।
- স্পেশাল ঐতিহ্যবাহী প্রডাক্ট
শুকতানি পাতা (Shuktani Pata)
- গ্রাহকদের মন্তব্য
আমাদের ক্রেতারা যা বলছেন
★★★★★
উপশহর, রাজশাহী
“প্যাকেজিং খুবই প্রিমিয়াম এবং পাতাগুলো অনেক ফ্রেশ। আলুর সাথে ভর্তা করে খেয়েছি, টেস্ট দারুণ ছিল। আবার অর্ডার করব ইনশাল্লাহ।”
★★★★★
হালিশহর, চট্টগ্রাম
“আমার নানি রংপুরের মানুষ, তিনি খেয়ে খুব প্রশংসা করলেন। বললেন একদম অরিজিনাল পদ্ধতিতে শুকানো হয়েছে। ধন্যবাদ ঐতিহ্য ধরে রাখার জন্য।”
★★★★★
ধানমন্ডি, ঢাকা
“ঢাকায় থাকি অনেক বছর। গ্রামের বাড়ির শুকতানি পাতার ঝোলের স্বাদ খুব মিস করতাম। আপনাদের প্যাকেট পেয়ে রান্না করলাম, এককথায় অসাধারণ! একদম ছোটবেলার স্বাদ।”
“ঢাকায় থাকি অনেক বছর। গ্রামের বাড়ির শুকতানি পাতার ঝোলের স্বাদ খুব মিস করতাম। আপনাদের প্যাকেট পেয়ে রান্না করলাম, এককথায় অসাধারণ! একদম ছোটবেলার স্বাদ।”
শারমিন আক্তার
ধানমন্ডি, ঢাকা
“প্যাকেজিং খুবই প্রিমিয়াম এবং পাতাগুলো অনেক ফ্রেশ। আলুর সাথে ভর্তা করে খেয়েছি, টেস্ট দারুণ ছিল। আবার অর্ডার করব ইনশাল্লাহ।”
রফিকুল ইসলাম
উপশহর, রাজশাহী
“আমার নানি রংপুরের মানুষ, তিনি খেয়ে খুব প্রশংসা করলেন। বললেন একদম অরিজিনাল পদ্ধতিতে শুকানো হয়েছে। ধন্যবাদ ঐতিহ্য ধরে রাখার জন্য।”
নাসরিন সুলতানা
হালিশহর, চট্টগ্রাম
- সাধারণ জিজ্ঞাসা
আপনার মনে জাগা কিছু সাধারণ প্রশ্ন
শুকতানি পাতা কতদিন পর্যন্ত ভালো থাকে?
সম্পূর্ণ প্রাকৃতিকভাবে সংরক্ষিত আমাদের Patora শুকতানি পাতা প্যাকেটের গায়ে থাকা উৎপাদন তারিখ থেকে ১২ মাস (১ বছর) পর্যন্ত একদম ভালো ও ফ্রেশ থাকে।যেহেতু এটি প্রাচীন পদ্ধতিতে রোদে শুকিয়ে আর্দ্রতা (Moisture) সম্পূর্ণ দূর করে ফেলা হয়, তাই এতে কোনো ব্যাকটেরিয়া বা ফাঙ্গাস জন্মাতে পারে না। কোনো প্রকার কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ বা কেমিক্যাল ছাড়াই এটি বারো মাস তার আসল স্বাদ, সুবাস এবং পুষ্টিগুণ অটুট রাখে।
কীভাবে এটি রান্না করার জন্য প্রস্তুত করতে হয়?
শুকতানি পাতা রান্নার প্রস্তুত প্রণালী খুবই সহজ এবং ঝটপট! রান্না করার মাত্র ১০ থেকে ১৫ মিনিট আগে পরিমাণমতো শুকতানি পাতা সাধারণ পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। পাতাগুলো পানি শুষে নিয়ে যখন একদম ফ্রেশ ও নরম হয়ে যাবে, তখন হালকা করে চিপে পানি ঝরিয়ে নিন। ব্যস, আপনার শুকতানি পাতা এখন যেকোনো পছন্দের রেসিপিতে রান্নার জন্য সম্পূর্ণ রেডি
সারা বাংলাদেশে কি ডেলিভারি পাওয়া যাবে?
হ্যাঁ, আমরা কুরিয়ার সার্ভিসের মাধ্যমে বাংলাদেশের প্রায় সব এলাকায় পণ্য ডেলিভারি দিয়ে থাকি। আপনার ঠিকানা অনুযায়ী ডেলিভারি সময় ও চার্জ প্রযোজ্য হবে।
পেমেন্ট করার প্রক্রিয়া কী?
আপনি ক্যাশ অন ডেলিভারি অথবা অনলাইন পেমেন্টের মাধ্যমে অর্ডারের মূল্য পরিশোধ করতে পারবেন। অনলাইন পেমেন্টের জন্য বিকাশ, নগদ ও অন্যান্য উপলব্ধ পেমেন্ট মাধ্যম ব্যবহার করা যাবে।
অর্ডার করার পর কতদিনে পণ্য হাতে পাব?
সাধারণত অর্ডার নিশ্চিত হওয়ার পর ঢাকার মধ্যে ১–২ কর্মদিবস এবং ঢাকার বাইরে ২–৫ কর্মদিবসের মধ্যে পণ্য পৌঁছে দেওয়ার চেষ্টা করা হয়। দূরবর্তী এলাকায় কিছুটা অতিরিক্ত সময় লাগতে পারে।
ডেলিভারি চার্জ কত?
ডেলিভারি চার্জ আপনার অবস্থান ও অর্ডারের পরিমাণের ওপর নির্ভর করে। অর্ডার নিশ্চিত করার আগে প্রযোজ্য ডেলিভারি চার্জ আপনাকে জানিয়ে দেওয়া হবে।
- 🍃 আজই সংগ্রহ করুন আপনার প্যাক
গ্রামের সেই পরিচিত স্বাদ—
এবার আপনার ঘরেও।
উত্তরবঙ্গের পরিচিত স্বাদকে আপনার পরিবারের খাবারের টেবিলে ফিরিয়ে আনুন। পরম যত্নে তৈরি প্রিমিয়াম শুকতানি পাতা।
- 🔒 ক্যাশ অন ডেলিভারি | ১০০% অরিজিনাল কোয়ালিটি নিশ্চিত
Comming Soon
- 🚀 শীঘ্রই আসছি আপনার নিকটস্থ সুপারশপে!
উত্তরবঙ্গের খাঁটি শুকতানি পাতার ব্র্যান্ড “Patora” এখন আরও সহজে মিলবে আপনার ঘরের কাছে।
নতুন পণ্য আসার সাথে সাথে আপডেট পেতে চান?
আপনার ফোন নম্বর লিখে রাখুন, নতুন ঐতিহ্যবাহী খাদ্যপণ্য স্টকে আসার সাথে সাথে আপনাকে হোয়াটসঅ্যাপ/এসএমএস এর মাধ্যমে জানিয়ে দেওয়া হবে।
